2017年11月22日，國內首個(gè)食品安全凈化行業(yè)標準執行啟動(dòng)新聞發(fā)布會(huì )在京舉行。習近平總書(shū)記在十九大報告中指出，要實(shí)施食品安全戰略，讓人民吃得放心，為進(jìn)一步貫徹學(xué)習十九大精神，深入推行行業(yè)標準，規范市場(chǎng)秩序，中國食品工業(yè)（集團）公司、人民網(wǎng)、國務(wù)院發(fā)展研究中心《經(jīng)濟要參》雜志社在人民網(wǎng)新媒體大廈一號演播廳舉辦了“讓人民吃得放心——首個(gè)食品安全凈化行業(yè)標準執行啟動(dòng)新聞發(fā)布會(huì )”。

中國食品工業(yè)（集團）公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理蔡永峰在發(fā)布會(huì )上指出，食品凈化行業(yè)是我國食品安全保障體系中的新興產(chǎn)業(yè)，以科技創(chuàng )新為中國食品安全筑起了最后一道防線(xiàn)，完善了國家食品安全保障體系，滿(mǎn)足了百姓對食品安全的迫切需要，提升了百姓生活的幸福感和安全感，是一個(gè)功在當代、利在千秋、普惠民生的功德事業(yè)。 此次首個(gè)食品安全凈化行業(yè)標準的批準執行，標志著(zhù)我國“從田間到餐桌”食品安全保障體系（源頭治理、過(guò)程管控、食前凈化）的進(jìn)一步完善，是貫徹實(shí)施國家食品安全戰略的重要實(shí)踐，對提高食品安全保障水平、實(shí)現“讓人民吃得放心”具有重要意義。 

國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心副主任、中菜協(xié)安全凈菜專(zhuān)業(yè)委員會(huì )會(huì )長(cháng)、中食凈化科技（北京）股份有限公司董事長(cháng)譚燕，國家食品安全專(zhuān)家委員會(huì )委員、中國農學(xué)會(huì )、農產(chǎn)品貯藏加工分會(huì )理事長(cháng)、中國食品學(xué)報主編、國際食品科學(xué)院院士羅云波、國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家、北京市農林科學(xué)院蔬菜研究中心博士研究員趙曉燕，分別圍繞食品凈化技術(shù)的創(chuàng )新突破、標準的制定完善對構建源頭治理、過(guò)程管控、食前凈化完整的食品安全保障體系分別作了主題發(fā)言。

此次發(fā)布會(huì )正式啟動(dòng)“食品凈化保食安進(jìn)萬(wàn)家計劃”，并簽訂“共同推動(dòng)中國城市凈菜綜合體建設”以及“共同推動(dòng)首個(gè)食品安全凈化行業(yè)標準行業(yè)推廣應用”戰略合作協(xié)議。為進(jìn)一步落實(shí)《果蔬凈化清洗機》行業(yè)標準全面落地，在家庭、群體性就餐、凈菜加工、農產(chǎn)品加工等場(chǎng)所牢牢建起食品安全最后一道防線(xiàn)，真正讓老百姓放心吃好每一餐。來(lái)自國務(wù)院發(fā)展研究中心、人民網(wǎng)輿情監測室、中食集團、中食凈化、國家食品藥品監督管理總局、中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所、中關(guān)村豐臺科技園的領(lǐng)導代表共同啟動(dòng)了“食品凈化保食安進(jìn)萬(wàn)家計劃”。

發(fā)布會(huì )同期舉辦了我國首個(gè)關(guān)注食品安全發(fā)展、具有行業(yè)特色的食品安全新型智庫—“食安智庫”成立儀式。

“食安智庫”由中食集團、中食凈化、國聲智庫、人民網(wǎng)輿情監測室共同發(fā)起，聚集國家政策研究、食品安全科學(xué)研究、行業(yè)管理、新聞媒體、法律法規以及標桿企業(yè)的代表專(zhuān)家學(xué)者及領(lǐng)軍人才。中食集團黨委書(shū)記、總經(jīng)理蔡永峰表示，“食安智庫”作為新時(shí)代背景下專(zhuān)注于國家食品安全發(fā)展方向研究的新型智庫平臺，將秉承開(kāi)放、共建、共享的思想理念，從頂層設計的角度開(kāi)展全局性、戰略性、前瞻性、系統性和綜合性的食品安全領(lǐng)域研究，立足國情，為黨和政府在食品安全領(lǐng)域的科學(xué)、民主依法決策提供重要支撐。

國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員、國聲智庫名譽(yù)主任李國強，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì )中餐工業(yè)化委員會(huì )主席、中國食品工業(yè)（集團）公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理蔡永峰，人民網(wǎng)輿情監測室副秘書(shū)長(cháng)、人民在線(xiàn)副總經(jīng)理單學(xué)剛，國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心副主任、中菜協(xié)安全凈菜專(zhuān)業(yè)委員會(huì )會(huì )長(cháng)、中食凈化科技（北京）股份有限公司董事長(cháng)譚燕為“食安智庫”的成立揭幕。