新華社北京3月24日電(記者王宇)針對近期生豬價(jià)格上漲情況,農業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)負責人24日表示,后期生豬出欄逐步增加,市場(chǎng)供應有保障,豬肉價(jià)格不會(huì )出現暴漲行情。
農業(yè)部數據顯示,今年3月份第3周,全國豬肉零售價(jià)格每公斤28.6元,同比上漲35.2%;活豬價(jià)格每公斤18.82元,同比上漲54.8%;仔豬價(jià)格每公斤40.68元,同比上漲101.3%。
這位負責人表示,這一輪豬價(jià)上漲是前三年行情長(cháng)時(shí)間低迷而引起產(chǎn)能調減的結果,帶有明顯的恢復性和補償性特征。
據分析,本輪豬價(jià)上漲的主要原因是前期長(cháng)時(shí)間價(jià)格低迷。生豬養殖2012年至2013年處于保本微利狀態(tài),2014年則陷入嚴重虧損。養殖戶(hù)每出欄一頭豬虧101元。2014年和2015年兩個(gè)春節消費高峰期豬價(jià)不漲反跌,進(jìn)一步挫傷了養豬場(chǎng)戶(hù)的生產(chǎn)積極性,導致生豬產(chǎn)能深度調整,目前處于較低水平。
這位負責人認為,養豬場(chǎng)戶(hù)看漲后期行情的預期已經(jīng)形成,擴欄補欄增加,從去年四季度開(kāi)始,大規模養豬場(chǎng)擴張速度明顯加快。
據農業(yè)部對150個(gè)萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)的監測,2月份能繁母豬存欄同比增長(cháng)7%;仔豬占育肥豬的比重23.4%,位居2014年以來(lái)的最高值,預示著(zhù)4個(gè)月后肥豬出欄量將明顯增加。
農業(yè)部認為,從全年走勢看,由于當前基礎產(chǎn)能偏低,生產(chǎn)恢復需要一定時(shí)間,上半年生豬出欄量總體偏少,下半年生豬出欄量將逐步增加,生產(chǎn)平穩恢復。
預計全年生豬供需處于緊平衡狀態(tài),生豬價(jià)格將維持高位。但在出欄逐步增加、養殖成本下降、消費需求沒(méi)有明顯增加的情況下,豬價(jià)暴漲的可能性不大。”這位負責人說(shuō)。(