6月29日，澎湃新聞獲悉，國家衛生計生委（下稱(chēng)：衛計委）將在2015年底建立統一的食品安全國家標準體系，解決之前標準交叉、重復、矛盾的現象。此外，新版非法添加物“黑名單”也將于7月份公布。

29日，2015年全國食品安全宣傳周?chē)倚l生計生委主題日活動(dòng)舉行，國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員王竹天介紹稱(chēng)，中國食品安全國家標準更新較快，標準之間的交叉、重復、矛盾等現象給標準使用和監管部門(mén)帶來(lái)困惑。

“光是蛋白質(zhì)的檢測方法，就有20多個(gè)不同的領(lǐng)域有標準規定，但其實(shí)大同小異。”王竹天說(shuō)，經(jīng)過(guò)各行業(yè)100多名專(zhuān)家的系統梳理，衛計委計劃將中國過(guò)去30年間各部委制定的4934個(gè)食品安全國家標準縮減到1061個(gè)，數量減少為原先的五分之一。

據王竹天介紹，為期兩年的整合任務(wù)從2014年開(kāi)始，目前已完成過(guò)半。此外，衛計委食品司司長(cháng)蘇志表示，衛計委還加快了重點(diǎn)和缺失食品安全國家標準的制定和修訂，至今累計公布了492項食品安全國家標準。“預計于2015年底可以形成一套統一的食品安全國家標準體系，跟國際上相比，也相對比較完善。”

此前，有媒體質(zhì)疑稱(chēng)“標準被企業(yè)綁架”，企業(yè)利益在標準制定過(guò)程中太過(guò)凸顯，包括乳品新國標在某些指標上降低要求，被認為是“遷就落后企業(yè)”。

對此，王竹天向澎湃新聞表示：“食品安全國家標準都是在政府主導下公開(kāi)透明地制定的，從程序上也可以保證任何一個(gè)企業(yè)都不可能，也沒(méi)這個(gè)能力來(lái)綁架食品安全標準。”

蘇志告訴澎湃新聞，食品安全國家標準評審委員會(huì )由350名專(zhuān)家構成，建立了嚴格的規章制度，在標準制定過(guò)程中強調公開(kāi)透明，要求標準起草完成后書(shū)面征求標準使用單位、科研院校、行業(yè)和企業(yè)、消費者、專(zhuān)家和監管部門(mén)等各方面意見(jiàn)。“所有制定國家標準的錢(qián)都是國家財政投入，如果企業(yè)有利益輸送的行為是違法犯罪。”

此外，國家食品安全風(fēng)險評估中心標準三部副主任韓軍花在會(huì )上透露，食品安全風(fēng)險評估中心正在重新清理整合新版非法添加物“黑名單”和配套檢驗方法，預計2015年7月對外公布。

（新聞來(lái)源：中國食品報網(wǎng)）