近日,國務(wù)院發(fā)布《國內貿易發(fā)展“十二五”規劃》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“規劃”),明確指出,加快發(fā)展物流配送,積極培育大型企業(yè),大力扶持中小企業(yè),并著(zhù)力建設肉菜追溯體系,建設“放心肉”服務(wù)體系工程。
規劃說(shuō)明,加快發(fā)展物流配送為“十二五”期間重要任務(wù)。要大力發(fā)展面向國內貿易的第三方物流,支持一批傳統物流企業(yè)改造升級,提高商貿物流專(zhuān)業(yè)化、社會(huì )化、信息化水平;支持大型連鎖企業(yè)的配送中心面向社會(huì )提供配送服務(wù),完善城市共同配送網(wǎng)絡(luò );支持農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展,逐步形成全程冷鏈。
規劃指出,在具備條件的大中城市,建立覆蓋屠宰、批發(fā)、零售、消費等環(huán)節的追溯體系和中央、省、市三級政府管理平臺,實(shí)現肉菜來(lái)源可追、去向可查、責任可究,落實(shí)經(jīng)營(yíng)者和市場(chǎng)開(kāi)辦者的主體責任,形成全國性的肉類(lèi)蔬菜酒類(lèi)流通追溯網(wǎng)絡(luò )。“放心肉”服務(wù)體系建設工程因此也作為重點(diǎn)發(fā)展項目。
文章來(lái)源:中國食品報