日前從中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )獲悉，為了規范功能飲料發(fā)展，促進(jìn)行業(yè)自律，“2012中國特殊用途飲料發(fā)展研討會(huì )”將于12月12-13日在廣東三水召開(kāi)。研討會(huì )邀請國內外飲料行業(yè)專(zhuān)家和企業(yè)家將就全球功能飲料發(fā)展趨勢、標準法規、市場(chǎng)和消費趨勢等問(wèn)題進(jìn)行探討和研究。  

　　目前，關(guān)于“功能類(lèi)”飲料頻頻曝出涉嫌虛假宣傳等問(wèn)題，危害消費者身體健康，引起媒體和社會(huì )的極大關(guān)注。在所謂的“功能類(lèi)”飲料行業(yè)，也不乏企業(yè)跟風(fēng)效仿，利益至上，導致“功能類(lèi)”飲料行業(yè)亂象叢生。  

　　何謂“功能類(lèi)”飲料，據記者調查，“功能類(lèi)”飲料在我國國家標準及行業(yè)標準中均無(wú)明確的分類(lèi)和定義，是一個(gè)不被國標及行標承認的名稱(chēng)，相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士透露，我國現行標準GB 10789-2007 《飲料通則》中的“特殊用途飲料”即涵蓋此類(lèi)產(chǎn)品，定義為“通過(guò)調整飲料中營(yíng)養素的成分和含量，或加入具有特定功能成分的適應某些特殊人群需要的飲料”，包括運動(dòng)飲料、營(yíng)養素飲料、其他特殊用途飲料三個(gè)亞類(lèi)。  

　　另外，記者也注意到，在最新修訂的《飲料通則》（征求意見(jiàn)稿）中（特殊用途飲料的亞類(lèi)）又新增能量飲料、電解質(zhì)飲料兩類(lèi)國際上通用的產(chǎn)品類(lèi)別。“面對‘特殊用途飲料’市場(chǎng)亂象叢生的局面，相關(guān)標準法規將如何完善？這將是此次研討會(huì )的重點(diǎn)話(huà)題之一。”中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人接受中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)透露。  

　　中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人表示，“中國的特殊用途飲料市場(chǎng)是一個(gè)正在發(fā)展但有待開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。”資料顯示，與發(fā)達國家相比，中國特殊用途飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，與全世界人均7公斤的消費量尚有較大差距，因此中國的特殊用途飲料市場(chǎng)潛力巨大。  

　　近年來(lái)，國內外飲料巨頭顯然已經(jīng)看好中國特殊飲料市場(chǎng)，紛紛加大這一領(lǐng)域的投資和開(kāi)發(fā)力度。華彬集團今年4月在江蘇宜興經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區投資10億元建立年產(chǎn)30萬(wàn)噸紅牛飲料投資項目；美國維他命能量飲料“Mr. Pink”今年5月12日登陸中國市場(chǎng)；迪拉莫食品集團迪拉莫食品飲料（香港）有限公司借助歐洲杯熱潮攜手足球巨星C羅將爍可力Soccerade引入中國市場(chǎng)；bHIP公司總裁泰瑞·拉克透露其主打的能量飲品bHIP Energy Blend（中文名“草本潔凈能量”）將在不久進(jìn)軍中國市場(chǎng)；娃哈哈今年重磅推出?；撬峋S生素飲品“啟力”等，甚至一些藥企也紛紛進(jìn)軍特殊用途飲料行業(yè)。  

　　面對發(fā)展潛力巨大而又競爭激烈的市場(chǎng)，中國特殊用途飲料行業(yè)將何去何從？成為業(yè)內關(guān)注的焦點(diǎn)。國內外專(zhuān)家、中外企業(yè)精英會(huì )聚廣東三水，在即將召開(kāi)的2012中國特殊用途飲料發(fā)展研討會(huì )能帶來(lái)哪些科學(xué)的信息，行業(yè)規范和自律將如何開(kāi)展，中國經(jīng)濟網(wǎng)將持續關(guān)注這一盛會(huì )的召開(kāi)。 

文章來(lái)源：中國經(jīng)濟網(wǎng)